Skorbüt
C vitamini eksikliği sonucunda görülen bir hastalıktır.
C vitamini insan vücudunda üretilemeyen, dışarıdan alınması zorunlu olan bir vitamindir. Vücuttaki dokulara sağlamlık kazandıran kollajenin yapımında ve alyuvarların olgunlaşmasında önemli rol oynar.
Skorbüt hastalığı halsizlik, diş etlerinde kolay kanamalar, deri altında kanama sonucunda oluşan küçük cilt morlukları, eklem ağrısı, nefes darlığı, halsizlik, uykuya meyil, bitkinlik gibi belirtilerle kendini gösterir.
Günde 50-100 mg C vitamini alımı skorbüt hastalığını engeller.