Botulizm
Clostridium botulinum toksinleriyle oluşan ağır sinirsel bozuklukla seyreden bir hastalıktır.
Etkenin hem kendisi hem de üretiği toksinler hastalık oluşmasında rol oynar.
İlk belirti ağız kuruluğudur. Daha sonra kusma ve ishal ortaya çıkar. Görme bulanıklığı, çift görme, yutma güçlüğü de görülebilir.
Botulinum toksini kaslarda felce neden olur. Göz kaslarını etkileyerek göz uyumunun bozulmasına, kalp kasını etkileyerek ritim bozukluğuna, solunum kaslarını etkileyerek solunumun yapılamamasına hatta ölüme neden olabilecek kadar etkilidir.